夕べの夕飯は『たこ焼き』でした。
下の子、退院後、今一、食欲の復活がSlowなので、大好物にしたら、
食べるかなーと。

しめしめ、
やはり、18個も食べよった

たこ焼き、家でするのって、関西人だけ？らしく・・・
私なんか、嫁入り道具で南部鉄の鉄板とか、いろいろ持ってきたのに・・・
ダンナと初めて家でたこ焼きを焼いたときは、彼が異常に興奮したので
びっくりしたのを覚えています。

たこ焼き、何、入れます？
うちは、ネギ、たこ、天カス（これって、揚げ玉というのですね？）、紅しょうが、こんにゃく、
それと、
たくあん、これがいい味出しますねー
キャベツ、これもいいですねー
そして、だししょうゆをくるっとまわして入れます。
えびも気分転換に入れたりします。

お腹いっぱいですが、問題なのはちょっとずつ残った具たち。
全部、そろってないから、また、たこ焼きにする気にはなれず、
今日のランチの『焼き飯の具』にしてしまいました。



普通、焼き飯ってカロリーが700Kcalあるの知ってました？

けど、これは、200Kcalぐらいです。

なぜって・・・
油をひいてないんですねー。テフロンのフライパン、中火で炒め始めると、絶対くっつかない。
ある程度、焼けてきたら、強火で最後にジャっと。
それに、チャーシューとかもはいってないし、卵は白身だけ。
気身がカロリーを増やすんですよねー。
残ったこんにゃくとたことキャベツとネギとたくあんをいためて、一回取り出し、
白身が半熟になったら、玄米ごはんを入れて、いためてるとご飯がパラパラになる。
そこで、野菜をも一回もどして、タイのシーズニングソースとお酒とお塩パラリで味付けです。
仕上げには青海苔ねー
たこ焼きの延長ですから。

今日のランチは500KcalもSaveできたぞ！  

入院中、こどもごはんは来るけれど、付き添いの私のごはんは自分調達。
こどもが入院中、病院の1階にレストランはあったけど、子どもを独りにして、
ごはんを食べに行くわけにもいかず・・・
寝てる間にこっそり、地下のコンビニに行って、意に反して、
カップヌードル食べたり・・・おにぎり食べたり・・・サンドイッチ食べたり・・・・

最近の病院のごはんって、けっこういいんですよ！
なんてったって、ほっかほかにあったかい


子どもが食べてたスパゲティ　ミートソース


鶏の竜田揚げの和食定食

わたしが大阪　警察病院に3ヶ月も入院してた頃とは大違い・・・

食欲が復活しない子どもが残したごはんも食べましたが、味もなかなかいける。

数日、経つと、コンビニに行く足取りも重くなり・・・

が、

見つけた！！
病院にあった、

リーガロイヤルからの宅配メニュー

心臓ばくばくしながら、開けてみたら、載ってます載ってます！
松澤さまおススメの・・・
ローストビーフ

この時点で、涙が出そうになりました・・・

1日ぐらい、いいよね。
食べてもいいよね！

うぅ！大好きな、リーガロイヤルのピラフも、ハンバーグもあります。
やっぱ、ハンバーグかな・・・と
さわぐココロをおさえきれず、電話をしようと電話番号を見たら、

「ご注文は、3日前までにお願いします。」
えっ・・・　3日後しか食べられへんの？
もう、退院してるかもやんか・・・

リーガロイヤルって、病院の裏に建ってるのに？！
あー。見なきゃよかった・・・
ほんと、見なきゃよかった・・・・

5倍、重くなった足取りで、またも、地下のコンビニに行こうとしたら、
がっくりした私の背中に、
「おかーさん、しんどいの？ボク、早く、なおるでー」
と、元気付けの言葉をくれた子ども・・・

えーえー・・・
おかーさん、がんばりますとも・・・  

今日はぶんぶん書きます！

甘いものは苦手です。

が、

マカロン、けっこう好きです。
かるーい感じがいいですね。

でも、1回2個でいいです

東京に転勤した友達が一瞬、里帰りしてきました。

お土産は・・・・

マカロン

このダークチョコのおいしさったら。
すぐ、食べた。
美味しかったーーーー

美味しいお茶も入れて、1個食べた。

「まじで、おいしいわ・・・」と独り言まで。

だって、


噂のLADUREのやもーーーん

ご馳走様でした  

食べ物ネタが続きますが・・・
今、もう一軒、お気に入りの『近所のお店』があるんです。

辛いもん屋さんです。

けっこう、辛さには強いと自信のある私ですが、さすがに食べれない辛さもあります。

これ、
にんにくみたい？
ちがいます。青唐辛子100本分を刻んだものです

これは焼き飯を作ってるんです。
名前は『死』焼き飯です。

焼き飯の辛さは10段階ぐらい、あったっけかなー。
一番下の階級（辛さが）は『へたれ』焼き飯という名前です。

私はだいたい5－10本で、ちょうど、辛さとおいしさを味わえていいって感じです。

まだ、この上に

さっきの青唐辛子と焼き飯の具を炒めたら、赤唐辛子、こんなにかけるんです。

女子Talkで盛り上がっていても、突然、固まって、退散します。

だって、咳が！
鼻が痛い！
目が痛い！

で、いてられない・・・

今年、何人もの人がチャレンジして、完食した人は60人弱。
そんなにいてんねんやー。

この間、隣で食べてた男の子がいました。
「あー、もう無理！ちょっと散歩してきます」
と言って当分帰って来なかった・・・

だって、お店の子だって、注文入ったら、

見てください！マスクに眼鏡ですよ。眼鏡ってダイビング用のフルカバー密着型ですよ！

体に悪いでー

でも、やみつきです。
きゅうりと、ズリと軟骨の炒め物と餃子と焼きそば5倍（青唐辛子5本ってこと）、食べてます。
辛くないおかずもあります。
エリンギバター、好き。

シークアーサー　チューハイとこの辛さがめちゃめちゃ合うんです！

お安い、おいしい、店の子元気で気持いい！

言うことないんです。

ちょっと寒いけど・・・  

寒くなってきたー。
もう、氷を入れたお酒は飲みにくい・・・

朝からお酒の話で失礼します。

夕べ、One of ジモティがやってきました。

ぶら下げてきた、チャミスル
ちょっと、飲んでしまってます
韓国焼酎といえば、JINROですが、こちら、ちょっとお上品な味で、おいしいです。

そして、韓国焼酎といえば、ロックできゅうりのスライスを入れなきゃねー
へへっ
ほんのり、メロン風味でおいしゅうございます。

が！

「チャミスルはちょっと、上品でまろやかやから、JINROのほうがきゅうりは合うねー、
チャミスルはロックのほうがいいか」

と、即、ロックに鞍替え。

会社の不満、
さっこんの男事情、
ファッション、
お金、
子どものこと、
なんでもありで、ぐだぐだしゃべりながら、夜はふけ・・・

お開きは2時前でしたが、今日も元気。

今から、整体に行って来まーす。

ランチアポもありまーす  

ま、こどものことも、なんとか一段落・・・
家族愛も深まり・・・
『ちち』のことを見直し・・・
彼を単身で国外に送ったかいもあったよ・・・と私らしい毒舌もとりあえず

今夜は9時まで、少年野球の練習に付き合いました
ある選手のお父さんが自分の子供に教えてるときにちょっと見てあげる、とのことで。
晩御飯を6時前から食べ始めて、7時にはグランドに。
素振りからバッティング。大喜びでした

帰宅後、ちょっと一休みして・・・
いろいろあったし、ちょっと、飲むか

今日は何だか白ワインが飲みたいわん
運動したし、何かつまみたいわん。

で、選んだのがこれ。
Tostitosのトルティーヤチップス

はじめてこれに出会ったのは1年のUS研修の時でした。
Hot　サルサを一緒に買って、ビンのまま、チップをつけて毎晩食べた
晩御飯も食べないで、これ、食べてたときもあった。
それぐらい、はまりました
あの、Crispy感と塩味が絶妙で

中味はこんな感じ・・・


朝、起きたら、床に寝ていて、顔にカーペットのぼこぼこの跡がついたまま、出勤して
Bossに指摘されたことも何度もありました

帰国するときに3Bag、別送品で送りました。

その後、出張ででも食べたし、今もハワイに行ったら買うけど、やっぱり、昔ほどは食べません。

最近、日本でも買える様になりました。
COSTCOでも売ってるし。
サルサが大きすぎて買えなくて・・・
けど、今度、自分で作ってみます

ってなわけで、今夜は白ワインとトスティートス。
そしてDVDはなぜか、

『炎のランナー』  

夕べは女子会。
おとなの（？）女4人、豪華絢爛で、私が今、一押しの焼き鳥屋へ。
不便な場所にあるから、多少、文句の目で見られ・・・
いぶかしい店構えに怪訝そうな疑いの目・・・
そして、そのお店がまた、変な名前・・・

そうでしょ、そうでしょ・・・

そういいながら、まずは鶏のおさしみ6種盛り。

・・・

おいしすぎて、絶句←私、想定内

まだまだ、串焼きもいっぱい来るのに、「このお刺身、お代わりするわ」って、
食べ急ぐ女子たち。

そんなぶっとばしのスタートのまま、勢いおとろえず、

ひざなんこつ、肝、砂ズリ、せせり、つくね、背肝、三角・・・

あー！覚えてません！

しゃべる、飲む、食べる。忙しすぎてえらいこと。
口、休んでませんやん
ビールからワインに乗り換える頃には
チーズ茶巾揚げ

心得てるわ、あたしったら

調子に乗って、卵がけごはんにスープの締めまで。

はー、おなかいっぱい・・・

最高の味付けに、そのうちの一人のコイバナ

全員、大興奮！
アドバイスあり、聞いてるほうが照れもあり、大盛り上がりった！！

おかげで、今朝は胃の重さを感じます・・・
朝は自家製ジュース、
お昼は明太子とごはんと軽くお味噌汁。

子供の授業参観に行って、晩御飯。


あさりとバジルとなすをニンニクとOlive Oilで炒め・・・


アボガドとエビのOlive　Oilとバルサミコ酢和え。
ちょっとお醤油をたらーっと。
これで、良質の油で、きのうの脂を流す。
食べる前にアーモンドのスライスをぱらっと。
完璧ーーーーっ。

長風呂もして、汗もかいたので、今夜もがんばります。

えっ？！

あ、FX

明日は水曜。
恒例のLadies Dayで『PS. I LOVE YOU』でも、観にいくかな  

プロバイダーがなぜか突然、シャットダウンして・・・
木曜の午後でした。

それから、結局、復旧したのは金曜の夕方。

いまどき、インターネットって、ライフラインのひとつでしょ！
何時間、止めてんの！と激怒でした
私に生活にとっては、その影響は膨大でしたよ！

企画書の締め切りは遅れるし、
で、インターネットカフェに行く始末。

FXはできないし！これ、どうよ！！

絶対、乗り換えてやる！

さてさて、週末はけっこう、料理に励みました。
今日のお昼はピザにしました。
ピザ台を焼いたかって？！

まさかまさか・・・・

ものぐさですから。

それに、一応、うちはできるだけ『白いもの』を避けています。
白いお砂糖、お米、粉

だから、きび砂糖、玄米、全粒粉になるんですよねー。

いずれにしても、ピザの台を焼くのはじゃまくさい。

なので、うちはいつもこれで代用しています。
トルティーヤ

とうもろこしの粉でできてるんですねー。

これで、野菜を巻いて食べるときもあるけど、だいたいはピザで。

今回は、しいたけ、なす、とまと、赤と緑のピーマン、バジルを乗せて焼いてみた。
ちなみに、チーズはモツアレラです。

あー。軽い感じでおいしかったー。

子どもも大喜び

これとチーズも、COSTCOで買ってまーす  

あー、3連休は少年野球で明けて、少年野球で終わり・・・
疲れました・・

おかげさまで（？）Sex and the cityもSeason　6まで観終わりました。
次はBeyond the break観る予定です。

G7もどうやら、効果薄で。
おかげさまで、私のFXは絶好調。
ただ、今、究極のチャレンジをしているので、利益は薄い・・・
あー、100万円の証拠金でやってれば・・・
いえいえ、ふんばらなければ。
今を乗り切れたら、スキルもある程度、ついたと判断できると。

最近、FXの話題を書かないので、とうとう、ドボンか？！と
言われますが、いえいえ、順調ですので、ご心配なく

今日は午後からの練習だったので、ランチは家で。

何、たべよっかー
と、聞いたら、マックだの、インスタントラーメンだの、ジャンクしか言わないから、
勝手に決めた。

ビーフンにしよ！

でも、ビーフンってけっこう、油を吸うでしょう？

でっ

ビーフン・・・？！

じゃがいもの千切りです。
セロリとピーマンと玉ねぎ入り。

味付けは、軽く塩コショウと、

けっこう、有名になってきたCOSTCOのJohnny's Garlic Spread。

ガーリック、けっこう強いけど、塩味は薄めなので、重宝します。
野菜、ささーっと炒めて、これをぱらぱら！

おいしーーい！

子供はビーフンじゃないのは気づいたけど、じゃがいもだとは気づかなかった。

今日も、野菜たっぷり  

19日　木曜日　女子会
魅力的なNEWな女性を私の毎度の友人PARTYにご招待。
私が今、愛して止まない、お寿司屋さん。
食べ物Blogができないわたしは、また、先にがつがつ食べてしまいましたー。
さんま、かつお、貝柱のお刺身・・・1回目のめまい・・・おいしすぎます
さんまのお刺身、こんなに美味しいか？！
ここは、青物のお魚のお刺身、美味しいんですよねー

お寿司・・・
げそ、あじ、いろいろ食べて、ふと我に返り、あわてて写真を撮った煮ハマグリ

ぴんぼけですいません・・・
それから、美味しすぎて、リピートしたアナゴ。
あっぱれですわ！！失神モノですーーー！
もちろん、先日も書いたマツタケごろごろの茶碗蒸し・・・
今日もおいしゅうございます。

最高のお寿司屋さん。
毎日でも行きたいわー、今日も前を通ったけど、すいこまれそうでした


20日　金曜日　打ち合わせ
軽く会食をして。ちゃんとしたBusiness Meetingです。
本音のところを話したいから、Deepな店でお食事。
二人して熱い熱い。相手は35歳の新鋭社長です。
彼は、Visionあり、お金あり（それも、たっぷり・・・）、なのに、とても腰が低い。いやみさがない。
でも、彼には、戦略をたてる時間がないのと、得意じゃない・・・
ならば、私がやりましょー！
と、Win-Winで、落ち着いたところで、南船場のBARへ。

1杯目は、桃のシャンパン
もちろん、桃は手作りジュース、それをシャンパンで割る。
背筋がピンっと伸びたバーテンダーさんの手からそそがれました
ほんのりの甘さで最高！
それから、お決まりのタンカレー　ジンリッキーを飲んで、ちょっと失礼してお手洗いに・・・

戻ってきたら！

シャンパン？！
社長「シャンパン、お好きでしょー。チェイサー代わりにどうぞ」

・・・・・っ？！

ステキすぎじゃないですか。
まいりました・・・

21日　土曜日
家飯。昨日もおとといも飲んでるから今日は控えて。
そして、もちろん、野菜！
今夜は、
　
長いも、すって、卵入れて、片栗粉を足してしょうゆを多めに入れて、焼いた（左）
それに、卵をたして、えびと青海苔を入れてお好み焼き風に（右）
ふっわふわー！
「やまのいも」とかあれば、揚げてもよかったなー。

夜、お風呂もあがって、そろそろ、SATC観るか、と定位置に座った直後、ジモティの美しいお友達から

「家におる？電気、見えたでー。今から行くわ」

PM9時半、またもヴーヴを、それも2本もぶら下げてきた彼女。
小腹がすいてるというので、舞茸を揚げた。

どっかのレシピをぱくらせていただきました

味付けは

ハワイのDown to Earthで買ったPink　Salt。
「なんちゃって料理」の割には美味しいじゃないっ？！

バカ話をして、なんだか、気分だけSATC。
ミランダとキャリー？？？

どっちがどっち？！  

噂の夕べはフレンチでした。
夕べは意図して、あまり飲みませんでした。

が！

いろんな意味をこめて今日は解毒したい気分です。

朝は人参、りんご、パイナップルのジュースを作って飲みました。
お昼は友人と福島でおいしいPizzaランチでした
いやはや、女集まると、たとえ二人であっても盛り上がる盛り上がる。
こうでなくっちゃねー。
夜は、野菜だーーーー！

ってことで、
シューマイ作りました。



なんだか、見た目がAJINOMOTOの冷凍えびシューマイに似てるなぁ・・・
グリーンピースがなかったのよねー

ぴっかぴかのシューマイ。
実は中身は玉葱としょうがだけ。ベジシューマイです。
お塩で味付けたものとオイスターソースで味付けたもの。
ばらけないように、片栗粉でつなぎました。そして、キャベツをひいた蒸し器で蒸す。

「うまい、うまい！お肉入ってなくてもおいしいねー」

と、子ども達もパクパク。

玉葱を4個、みじん切り・・・

フードプロセッサー買おうかなー。  

おとといは名古屋に出張で。
その足で、福島に寄って、『玉葱』という家庭料理屋さんから、ABCのビルにあるカフェに行って女子飲み
けっこう、あったブランクを思わせない盛り上がりで楽しかったですー

そして夕べは、新町　ヴレ・ド・ヴレでまたも女子会
ここは3回目ですが、またも、またも、期待を裏切らぬおいしさ。
涙モノでした


こんなステキなところに、自転車横付けしてしまってよいのでしょうかーーー

　

最初の冷製のさつまいものスープ、ほんのり甘いお味にしびれました。
そして、お魚です。
まだまだ、いっぱい食べたけど、またまた、写真撮影はしてられない。
食べるのを待てない！私は一生、食べ物ブログはできないと思う・・・

4人とも一緒の会社にいたから、そこの最近の話。
4人の近況。
わが社の男前と言えば・・・・・さがさなおらんのーーー？
おいしいもの屋さんの話。
老後の話・・・えっ？！ま、ま、まじで？！

そんな感じで満腹を迎え、ちょっと歩いて、オレンジに。
満席でした。なんで、最近の新町の夜はこんなに外人さんがてんこもり？！

いやー、またも楽しい夜でした。

今日は休憩です。

あしたは・・・
プチ同窓会です。ちょっと緊張しています。
なぜかって？
私を（この私を）、こっぴどく振った男子も参加します・・・
10年ぶりぐらい？
まったくの音信不通だったし、どうしてるかも興味もなかったけど、

明日は決めていきます。

「あー、惜しいことをした」と、思わせてやろうじゃないの！

どうでもいいことやけど、なんだか、ニコっ！ってやったろー。

Sex and the cityの観すぎかしらん？

いえいえ、さんさん流PRIDEですわ  

夕べはお友達とお約束。
つまり！お外飲み、解禁日でした！！

行きたかった近所の江戸前寿司屋さん、大好きなお友達　あけちゃんと6時半　現地集合。
用意してたら、夕方、別の0年来の友達　かんちゃんから電話あり、「今日、ごはん食べへん？9時ごろからさ」と言うので、Jionしたら？と言ったら2つ返事。
彼女は近所に引っ越してきて、ジモティになりました。
どこで合流するかなー。

夕方から大雨！
そうなん？！それはないわー。警報まで出てるやん。
自転車で行く予定やったのに・・・
しかたなく、てくてく歩いて行きました。

まずはビール
お刺身でまぐろ、貝柱、あじ・・・期待をこえて美味すぎるー（感涙）
それからお寿司で、ふぐ。さっとあぶってその加減が絶妙。
げそ。ぴっかぴか。
うに。甘すぎ！
忘れたけど、まだまだ食べて。
茶碗蒸し・・・マツタケがごろごろー。
立山を飲みながら、締めはたらこ巻き。

あー、おなかいっぱい

お値段、2人で12,000円！！ステキすぎーーーー

さっすが下町ですよ！大将、金髪ですよ！いけてるーーー

ごちそうさまして、てくてく歩く。
お目当てのバールは満席。じゃぁ、どこ行くか、と、歩いていたら、一度行ったからいものやさんの
おねーちゃんが、
「あーーーー！」と声をかけてくれたのでちらっと見てみると、またまた別の友達のちかちゃんが！！

かんちゃんを待ってる間、そこにJoinすることになった。
そこのシークアーサー　チューハイ、ほんまにおいしい。
悪酔いなし。
かんちゃん、登場。ちかちゃんの友達2人、私の友達2人　計6人。
初めての出会いでも大盛り上がり！
なんて、すてきなGirls Night
昔から知ってたみたいなノリで2時間半。

お一人様　2500円。これも超魅惑的。

ちかちゃんの友達は終電があるから、と11時過ぎに帰っていきました。

「もぅ、帰る？」と、誰かがぽそっと。
「軽く、いく？」
「じぶん、帰っとく？大丈夫？」
「なんで。もちろん行くよ」
「あっちらへん、行こ」

そんな会話で残った4人は、バールに。
スパークリング飲んで、男と女について語り合い、
結婚というものについて、語り合い。
あっという間にスパークリング1本あいて、それぞれの帰路に。

お一人様　1500円。

あー。楽しかった。
4日、ノーアルコールで過ごしたご褒美がやってきた気分
4日分、取り戻すぐらい飲んでないかって？！
もちろんざます。

今朝はまたまた、パイナップルとぶどうと人参、りんご、トマトの野菜ジュースでStartしたのであったーーー  

突然、何ですの？！ですよね・・・

キムチを作るとき、『手』から魔法のだしが出る、うちのおかーちゃん。
あの、だしのおかげで、うちのキムチはおいしくて。
だから、おんなじように、一緒に作ってても私のキムチはまだまだ感があったのですが。

おばーちゃんから引き継いだ、キムチ用の甕が、阪神大震災で割れたとき、

「キムチ作るのはもう、やめようかなー。買えるしさぁ。おいしいお店もあるしさぁ。
それに、あの甕からおいしい味が出るのよねー。」

と、言ってたおかーちゃんをせめて、私がマスターするまでは！とお願いし、なんとか作ってくれてたけど、先日、紹介した、弟が作ったキムチを食べたとき、おかーちゃんは、おもむろに言いました。

「キムチ作りは引退します」キッパリ！

納得のお味というわけ。
友達のおもたせにも使わせてもらいましたが、大好評。

キムチ作りってけっこう、大変。白菜を干して、塩をつめて、まぶす、唐辛子やらオキアミやら、
ニラや蜂蜜やらを合わせて・・・
そら、引退したいかもね。で、おかーちゃんはキッパリと言い放ったわけですわ。

弟のキムチ
ほんまに旨い。

今日、午前中の整体の帰り、もらいに行って来たので今日のお昼はまたも、豆腐チゲ鍋。
汗だくやーーーーまわってるまわってる。
今日はお酒も解禁日なので、お昼から、SUNTORY　SUPER　PREMIUMですよ

合う、合う、豆腐チゲと合うーーー！

さて、韓国の家にはおそらく、必ず、ひとつはあると思われるステンレスのタッパーMade in Korea.

これの密封性の高さったら。キムチのにおいももれませんよ！
大阪だと鶴橋の市場に売ってる。

これを開けると、
　
ステンレスのマトリョーシカ。

これ、とっても便利です。
今は四角もある。そっちも欲しい。

弟の会社、まだんの冷麺の通販始めたらしい。
「キムチも買いたいのにまだやねー」と、お問い合わせの友達様たち
冷麺注文時に私の友だちだと書いてキムチもお願いとメールしたら、キムチも一緒に
送ってくれるそうです。

FYI

■トーヨー食研
http://www.toyofood.co.jp/  

お一人様も大詰めです。

今日は朝から打ち合わせ、
午後は激しくお勉強、
そのあとは、そのお勉強の先生と立ち飲み屋、
新町でごはん

大満足の1日でした。

特記すべきは、この、からいもん好きの私の鼻の下に汗をかかせた、新町からいもん屋さんにおいてあった、このソース。


Sudden Death・・・

突然、死ぬ・・・！？　ほど、辛い。
参りました。ほんのちょっと入れただけなのに、体温上がって、顔に汗が・・・
鼻の下の汗は冷や汗ですよ！

辛さはタバスコの23倍だって。

辛いもの好きの皆様、いかがですか？  

ハワイレポもまだまだありますが、ちょっと気分を変えて日々ネタを。
先日、友人の家の近くでお祭りがあり、4家族が集まった。
うち→私、子ども2人
K家→母、子ども2人
S家→母、子ども3人
C家→子ども一人、のち、母
呼んでくれた友達・・・・独身

ありがとーーーー！
やけど、ちょっと、大変やんと、思い、『お持たせ』用意しよう！と

とつぜん、思いついたので、これと言って食材がない・・・

けど、そこは腕のみせどころ。

ほうれん草、人参、牛ミンチ、たくあん、かまぼこ・・・ふむふむ。
手羽先の半分切りもあるやん。

では！
ジャジャーン♪
ビビンバ風混ぜごはん
ほうれん草と人参は別々でナムルにして、牛肉は、さんさん家3代に伝わる秘伝の焼肉のタレで味つけて、あとは混ぜるだーけー

たくさん人数がいるので、お茶碗出したら洗うのもめんどくさいわなー

で、
おにぎりに。
海苔はもちろん、韓国海苔

手羽は、暑いから辛いもの・・・大人のビールのつまみにバッファロー・チキン食べたいな
適当に作ってみましょ。
タバスコ入れたらなんとかなるか・・・
で、さんさん風なんちゃってバッファーロー　チキン

さめたら、残念ながら、タバスコの辛味がちょっと飛んじゃった・・・・

けど、おかげで、子どもがぱくぱく！
喜んでいただけたようです。

お祭りでは、会社の頃のクライアントさんの重役様と偶然会ってしまいました！

「あっ！」とお互い。
で、お互い、子守。
で、お互い、Tシャツと短パン・・・

びっくりしたけど、お互い、笑っちゃいました。少し、立ち話をして。懐かしかったです。

呼んでくれた友達は、
オイルフォンデュ　これがまた、Grape Seed　Oilで気が利いてるったら！旨い！！
カルパッチョ　これにかけてたジュレは和久傳さんのすっぽんの煮凝りでしたまだその上に錦戸のおこぶまでトッピングしてました。
あー、涙モノに旨いーーーーー！
子どもにはビュッフェスタイルでホットドッグの用意してくれた。

ちょっと！腕があがったやないの！

私、がんばってダンナCandidateを探しますわん  

昨日は少年野球の試合で1日が終わりました。
ぐったり・・・

今日も練習はある予定だけど、なんせ、この降ったりやんだりのややこしい天気。
練習に向かったと思ったら、雨がザーザー
自転車でびっしゃんこで帰宅した長男でした。

そんなことで、ニコちゃんPan Cakeに続き、ほな、みんなでスコーンを焼きましょか！
ってなことで、いろいろと作ってみました。

粉をふるって、丸めるのは私。
型を抜くのは、もちろん、

そっこら中、粉だらけ・・・拭き掃除のお仕事、増やしてくれてありがとう・・・
顔もえらいこと、なってますよ・・・
ゲロっ！Tシャツとズボンも真っ白けやん・・・

ってなわけで、できたスコーンたち。

左から、プレーン、でも、オカラ入り。ちょっとでも、小麦粉を減らす工夫です。
つづいて、高野豆腐入り。高野豆腐をおろして入れました。
全粒粉100％のスコーン、茶色いなぁ。
プレーンにドライフルーツを入れたもの。

形は子どもたちが決めました。
なかなか、やるじゃん！

焼きたてはどれも、おいしい。ほっこり！
でも、子どもたちは、全粒粉はちょっと、苦手な様子。
大人たちでゆっくり食べよう。

こんな週末も、なかなか、楽しいのであります  

夕べは久しぶりの地元飲み。
仲良しの女友達で、プチジモティ（最近、このあたりに引っ越して来た）の彼女です。
久しぶりにおかーさんに子守をお願いして（最近、家のことちゃんとやってるので、OK、OK!)
6時半に、まずは
バールPappaで、待ち合わせ。

「少し遅れる」とのことなので、
「ほな、ひとりで先にやっとくわ」とスプマンテをいただき
いやぁ、まだ、明るいうちから、フルオープンのカウンターで飲むって最高やん

友人到着。彼女は、まずはビール
前菜の5種盛りを食べ、さといものブルーチーズのグラタン。あーおいし。
あったときから決めてた。この辺は最近、いいお店がいっぱいできてるので、今日はバールのはしごしよ

気よく飲んでたら、おやっ？！あれに見えるは新地でお気に入りの焼酎Barのマスターではありませんか！！
「どうしたんですか？こんなところで」
「ここ、家の近くなんです」
と、一盛り上がり。
また、楽しく白ワインだの赤ワインだの飲んでたら、次に現れたのは、

ぎょっ！！

私がお慕い申し上げてる、プ、プ、プロディーラーではありませんかっ！！

「どうしたんですか？！こんなところで！！」
「友達の妹がこの近くでイタリアのお洋服を手ごろなお値段で売ってるんですけど、新作が入ったっていうので、見に来たんです。でも、9時には経済指標の発表があるので、帰りますけど。最近、どうですか？がんばってますか？」（お手ごろじゃなくてもぜんぜん買えるでしょ！）
がんばってますよぉ。
「すぐ技術が身についてお金持ちになれるからがんばってね。また近々、飲みましょうよ」
と携帯とメールを交換し、励まされて、心臓ばくばくでした

気をよくして、「ほな次、行こか」と、大通りを渡った次の店、baroccoに。
「ほな、次はボトル、、行っとく？」と赤ワインと、またまた前菜5種盛りとペンネをオーダー。
そしたら、今度は、携帯がRing!
「わっ！あの子や！」
二人とも知ってる、Another女友達
「おいでぇや！」と言うと、返事もしないで、
「運転手さん、方向転換して」とタクのおじちゃんに言ってる（笑）
ものの10分ぐらいでやってきた。それから、またも大おしゃべり。

では、次に行くで。と、お次はbar KUWAYAMAへ。ここは最近、気に入ってます。
女子一人でも行けます。お店のおにいちゃん、Good　Lookingで、やさしくていい感じ。
ここではジンを飲んだ。

最後に来た友達が飲んでた、なんかのジュース。
あまりに色がきれいで写真撮りました。
ライトとマッチングがとてもよく。
ずっとずっとしゃべって12時過ぎの解散。
私は徒歩で帰宅。

あー、楽しかった

でも、今朝はちょっとだけ、二日酔い・・・
6時には起きれず、7時に子どもに起こされる。

「おかーさん、寝かしといてあげたで」

と、もったいつけられる。
へいへい。

いやぁ、女友達、ほんまによろしい  

9時に子どもが寝たら始まるMy Time
その日の気分で、お酒を選びます。毎日、飲んどんのかいっ？！はい・・・
さすがに9時だと、夕飯も終わってるのでビールはいらない。

だいたい、芋焼酎か、ワインか、スパークリングか、やっす～く買えた時のシャンパン
熱くなってくるから、お風呂上りには泡モノが増える気配・・・

今日は芋焼酎を飲みました。
夕飯をあまり食べなかったので、小腹がすいて・・・・（これが、でぶのもと）

芋焼酎にお勧めの・・・
東国原知事お勧めの赤どりの炭火焼。

宮崎地鶏ってチュウィーでおいしいですよねっ！
そういえば、新地に好きなお店がありましたわ。思い出したら行きたくなってきた・・・
この赤どり炭火焼、さすがにお店にはかないませんが、家で食べるにはOK、OK

オーブンでチンっ！
ほっかほかのところに、お次は・・・

鷹の爪の100倍辛いっていう一味。でも、コクがあって、うまーーーーいっ

辛さがあとを引いて、けっこう飲みすぎるんですよねぇ。

ま、いいか。
食べる楽しさをやめたら、私はどうなるのっ！？

だいたい、そんなのどこで買ってるの？と関西地区の方にお知らせです。
ここ、ここ。

☆御影新生堂
本山南店 神戸市東灘区北青木2丁目1-32 　 078－411－1212
御影店　　　神戸市東灘区御影町御影城ノ前1422-3 078-841-0223

Qiソルトとか、みじん切りのガーリックをオリーブオイルに漬けたものとか、有元葉子のヰゲタしょうゆとか、ジャージー牛乳のロールケーキとか、意外なもの、楽しいもの、おいしいもの、いっぱい売ってますよ。
福山雅治の定番の焼酎と言ったらこれっ！みたいなPOPもいっぱいあってついつい買いすぎてしまいます。

大阪だと、ここ！
ここの楽しい。こんなとこばっかり、行ってんのってね・・・

ほろ酔いのRL blogでした  

以前、紹介させていただいた、私が愛してやまない、エビマヨあられ。

またもお取り寄せしようと、お金を送りました

先日、丸栄製菓のおばちゃんから連絡がありました。

「あ～、先日、注文いただいてたけどね。当分の間、店、休むことになりましてん。
今は復旧のめどもちょっと、たたんでね。また、そのときはお願いしますね」

おじちゃん、体調をくずされたらしい・・・

当分、買えないと思ったら、ますます、食べたい・・・

エビマヨ、お問い合わせいただいてたので、丸栄製菓のおばちゃんに成り代わり、ご連絡です。
当分、販売はいたしておりません。

あーーーーーんっ！

でも、おじちゃん、お大事に！